receitas e culinárias caseira arte na gastronomia

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Macarrão Colorido ( culinária caseira )
Ingredientes
1 pacote de massa da sua preferência
Saquinhos tipo zip lock (um para cada cor que você for usar)
Corantes alimentícios líquidos
Água

Modo de preparo
Coloque a massa para cozinhar conforme as instruções da embalagem ou ao seu gosto. Enquanto isto prepare os saquinhos com as cores que serão usadas. Você pode usar diferentes cores (vermelho, laranja, amarelo, verde, azul, roxo), quantas preferir. Adicione cerca de 20 gotas de corante e duas colheres de sopa de água para cada saco. Agora é só esperar a massa ficar pronta! Escorra a massa e passe na água fria. Divida em porções iguais, coloque nos saquinhos, feche e misture até que a cor fique bem homogênea. Deixe descansar por 1 minuto e, saquinho por saquinho, escorra e lave novamente. Pronto! Agora é só colocar as cores juntas e usar o molho e finalização que você preferir

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